冷冻产品一般在大小、形状、质地、色泽、风味等方面无明显变化，仍能保持原有的新鲜状态,冷冻产品冷冻食品是一类储存在-12-23摄氏度的食品，包括海鲜、水产品、鸡肉、肉丸和糕点、其他肉类和其他农产品,70年代发展迅速，80年代风靡全球,冷冻食品营养丰富、方便卫生、经济实惠,市场接受度很高。
汤圆，饺子，特色冷饮，不用多说，汤圆和饺子都是大众化的食物，主要是方便。市场接受度很高。现在人们的生活节奏比较快，尤其是年轻人，大部分都懒得花时间做饭，所以这类产品的销量不是问题，需求量还挺大的？其实冬天吃冷饮的人不在少数，甚至越来越多，尤其是有特色或者定制的，越来越受欢迎。
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