硬冰淇淋粉是由固体硬冰淇淋制成的，如哈根达斯生产的冰淇淋球和冰淇淋蛋糕。软冰淇淋是肯德基的冰淇淋甜筒或圣代，硬冰淇淋是那种用来挖球的花式冰淇淋，两者各有特点，从来没有买过冰淇淋粉，在没有冰淇淋机的情况下，我只能在家用硬粉制作挖球冰淇淋。我用的是蓬莱阁自制的冰淇淋粉，上面有说明，它非常简单和美味。
所以两者没有可比性，主要看你要卖什么样的冰淇淋，然后选择匹配的冰淇淋粉和冰淇淋机。软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉都需要特殊的机器。由软冰淇淋粉制成的产品包括肯德基和麦当劳的甜筒、DQ风暴卷等，现在普遍销售。以冰淇淋机的速度，当然需要多次练习才能做出漂亮的冰淇淋甜筒。我推荐蓬莱阁冰淇淋粉，膨胀率高，易造型，口感好。多加练习，你一定可以做出漂亮的冰淇淋甜筒。
薄荷冰淇淋原料牛奶，软冰淇淋粉用于制作类似肯德基麦当劳的蛋卷圣代，硬冰淇淋粉用于制作类似哈根达斯Bak的冰淇淋球。这个牌子的双皮奶不错，有展艺、抹茶皇后和斋付逸。按压杆越慢越好。当冰淇淋出来时，你需要慢慢转动管子并向下拉。然后在每个冰球上放一个果酱。去买那个可以当冰球用的圆勺子，还有主角果酱和水果，为了美。
精细的玉米面，方法很简单，把冰做成丸子，盖上果酱撒上水果。展览艺术:品牌指数，抹茶皇后:品牌指数，销售产品是沾益布丁粉。展览艺术家的家庭烘焙品牌可以满足家庭的一站式需求，（长时间提醒:如果你想做造型，有一个小技巧。你应该多买些各种口味的果酱，如公升、蛋清、白糖、薄荷香精和绿色食品着色液。
