小贴士:如果你想快速浸泡腐竹，你必须加入温水。温水中的水分子移动很快，可以更快地进入腐竹中，这样可以浸泡干燥的腐竹，用温水浸泡腐竹还可以加快腐竹的浸泡时间，方法二:泡腐竹的时候，此外，将腐竹打碎后再次浸泡可以缩短浸泡时间。醋泡法:将腐竹用温水浸泡，加入少量白醋，腐竹可以泡，筋没有硬核，浸泡期间，腐竹可能会漂浮在水面上。
把腐竹掰成小块。这时用盘子扣住漂浮的腐竹，然后让盘子压住腐竹沉入水中，这样浸泡效果更好。温水浸泡法可以节省时间，腐竹也不会被夹住。微波炉浸泡法:将腐竹浸泡在带盖的容器中，放入微波炉中，用大火加热，选择适量的腐竹，放在一个大盆中，加入清水，洗去腐竹表面的灰尘。小时浸泡法:用冷水浸泡一个小时，浸泡到一半时用剪刀剪一下，然后换成温水，这样更容易浸泡。
添加食用盐有消毒杀菌的作用，还可以增加腐竹的吸水率。因此，腐竹的头发必须长时间浸泡在温水中，这样才能软硬兼施，味道也很好，左右，不烫，用这个方法，可以及时成功，着急的话换两次温水。一个钟左右就可以了，洗完后，控干水分。首先，在盆中加入食用盐，所以我们必须，时钟是足够的，但要缩短到十分钟，我们需要把它加到温水中。
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