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规范外卖行业生态

来源:整理 时间:2025-02-08 05:59:37 编辑:电商无限 手机版

大学校园外卖盛行,中国在线餐饮外卖市场规模分析预测根据前瞻产业研究院发布的在线外卖商业模式及投资战略规划分析报告统计数据,中国在线餐饮外卖的市场规模每年保持两位数。2017 外卖,市场规模超过2000亿元,2018年上半年,中国在线餐饮外卖市场规模超过1250亿元,预计2018年整体市场规模将达到2430亿元。

外卖行业生态

1、谈谈对于饿了么和美团 外卖的现状和未来发展的看法

iiMediaResearch权威发布《2017年上半年中国在线餐饮外卖行业研究报告》。根据iiMediaResearch(艾媒咨询)的数据,中国的在线餐饮外卖市场自2011年以来一直高速增长。2016年市场规模达到1662.4亿元,增长率为33.0%。2017年,市场规模预计将达到2045.6亿元,增速将放缓,市场规模将逐步稳定。

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艾媒咨询数据显示,2016年中国在线餐饮外卖用户规模达到2.56亿,较2015年增长22.5%。2017年和2018年在线餐饮外卖用户数预计分别达到3.01亿和3.46亿,增速逐渐下降。前几天,饿了么正式收购百度外卖。百度外卖成为饿了么全资子公司,在线餐饮市场由“三足鼎立”变为“两强争霸”。;饿了么VS美团,饿了么在用户方面更有优势。

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2、 外卖平台回应副处长当骑士:已逐步取消逐单处罚

美团的回应:推出“同舟计划”,提升体验,获得感。4月29日,美团官方回应称,已启动“同舟计划”,在工作保障、提升体验、职业发展、关爱生活等方向帮助骑士。同时,美团也承认这些还不够,会继续努力改善骑手体验,帮助更多骑士有获得感和幸福感。美团表示,今年春节以来,为听取骑士们的反馈和建议,改善骑手体验和生态,已召开22次座谈会听取骑士们的声音,其中骑士们的19条建议已进入改进流程。

对此,美团的技术团队已经收集了全国各大城市的高架桥、河流等自然屏障的信息,并在路径规划中进行衔接,提供更加真实的配送时间预测,从而改善骑手的配送体验。“骑士体验和生态建设是我们当前工作的重中之重。今年春节以来,全国已有120名骑士成为“产品体验官”。"美团相关负责人表示:"在最新的骑手App升级中,很多来自体验官的建议都被纳入了改进流程。

3、 外卖市场大局已定,饿了么距离美团越来越远了

任何企业只要足够大,比如外卖,市场份额的比例无疑是管理层面的决策问题。外卖市场基本会在某个时间点企稳。外卖订单增减基本稳定。只要美团饿了么没有重大管理失误,市场份额基本稳定,不会改变。现实是美团的基础太大了,饿了么还在发展。暂时还是美团一家独大的局面。这也是美团不断提高佣金的底气所在。只有饿了么有核心的东西,才能和美团竞争,打破格局,商家和消费者才能受益。

4、 外卖费率改革:一边是海水,一边是火焰

作者:二毛商业的本质是什么?美国通用电气公司历史上最年轻的CEO杰克·韦尔奇(Jack Welch)曾在其代表作《商业的本质》中给出了答案:商业是一个寻求真理、建立互信的过程。这个过程并不容易。最近无论是消费者吐槽外卖贵,还是商家抱怨平台佣金高,还是骑手受困于体制内,外卖平台屡屡成为质疑的焦点。适者生存。业务变化无时无刻不在发生。最近美团外卖进行了费率改革,备受争议的提成似乎以一种“真实透明”的结构公之于众。

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