吃红辣椒会上火吗？吃红辣椒不会上火，但吃多了会上火，因为它含有辣椒成分。吃辣椒会导致上火，一般来说，吃少量辣椒不会上火，但吃大量辣椒肯定会上火，不会的，只要吃辣椒就容易上火，和辣不辣没有直接关系，吃辣椒不会上火。至于为什么有人说吃辣椒会上火，是因为有些人容易长痘痘或口腔溃疡，他们认为这些症状是上火引起的，其实不是，我们人体真的可以完全不吃辣。
我们都能感受到吃辣椒引起的上火。多吃几天辣椒后，皮肤上会出现牙痛、眼睛干涩甚至疖痈。对于容易上火的人，也就是热性体质的人来说，吃一点就可能马上上火。辣椒是辣的，这是人们上火的原因。辣不是一种味道，而是一种灼烧感。吃太多辛辣食物或辣椒会导致细胞燃烧。饭后吃水果，吃辛辣食物后吃一点酸水果可以避免上火，因为酸水果富含鞣酸。
否则，上火、便秘和喉咙痛可能会找上门来。此外，多吃辣椒。“上火”的原因是微循环不足。吃了辣椒后，你经常感到身体缺水，嘴唇干燥，这需要及时补水。辣椒是一种刺激性食物，秋季饮食必须多酸少辣。韭菜、大蒜、洋葱和生姜等辛辣食物和调味品也必须少吃。有些人体质偏寒凉，多吃辣椒也没关系。
因为辣椒是一种辛辣的食物，它具有行气活血的功效。食用更多辣椒后，可能会出现舌头溃疡、牙龈出血、流鼻血、头痛、喉咙痛和嘴角腐烂，虽然它对你的健康有好处，但你不应该多吃。中医认为，辣椒性味辛、热，主要入心脾，中医认为辣椒的主要功能是温中散寒、开胃消食。如果搭配一些清凉的食物，可以起到“中和”作用，清热去火。
