做餐饮行业利润大？中餐行业和西餐行业哪个更有前途？西餐行业前景较好！餐饮行业一定是一个能够长远发展的行业。毕竟民以食为天，但是确实有很大的竞争，这两年，很多人开始选择餐饮行业，西点的行业呢？西点烘焙行业与普通行业相比有以下优势:1，工作环境极佳。西餐相对来说成本高一点，但是利润也大，所以现阶段我觉得西餐行业比较好，当然最重要的是货真价实，好吃。
就赚钱而言，我觉得西点更赚钱。一块牛排可以还几次，所以西餐赚钱，但是在小城市西餐不能被大众认可。在这种情况下西餐当然没有游客。目前做西点比较赚钱。因为现在的人更喜欢小资上面的生活，主要是西餐。不过现在的西餐比较小，也比较贵。所以开店的话，选择西餐，可以赚更多的钱。
400到500元。小饭馆60份纯菜利润，以麻辣烫饭馆为例，麻辣烫一天卖60碗纯菜利润最少400到500元，像县城一碗麻辣烫是12元，60碗卖720元，而一碗麻辣烫的成本是4到5元，利润。谢谢你对小旅馆感兴趣。小酒店一天60份利润受酒店类型、菜品成本、售价定位、客流量大小、门店运营成本等多种因素影响。
根据网上的一些资料，我给大家简单分析一下:小旅馆的类型一般是快餐店、中餐厅、-0大厅、火锅店、烧烤店等。利润的费率对于不同类型的酒店是不一样的，一般来说烧烤店和火锅店都是-1。中餐厅利润和西餐厅的比率适中，一般在50%-70% 2之间；快餐店的利润率比较低，一般在50%以下。菜品的成本主要是食材和调料的成本，不同种类和质量的食材和调料的成本也是不同的。一般来说，海鲜、肉类、特色食材成本较高，蔬菜、豆制品成本较低。
3、学习中餐和 西餐哪个挣钱多?哪个更有前途?首先我们要考察一下你们那里的市场情况。从中餐厅数量和西餐厅来看，通常中餐厅较多，但西餐厅的平均工资略高。同时对西餐上当地人的消费能力进行调查。通常一线城市的西餐厅完全没问题，而二三线城市推荐中餐厅，需求量更大。建议中餐。不要听别人的意见。打开地图，看看周围的餐厅中餐多还是西餐多。不要以为带个外来词就能被大多数人认出来。本质上并不是这样。
西餐理论课程基础课学习，酒店管理概论，西餐烹饪材料知识，烹饪化学，营养与卫生学，西餐文化概论，凉菜技术，厨房管理，宴会设计，西餐制作基础，西式面食，/123。这是要学的课程西餐和实践课程，是分开的。想学西餐，可以去厦门新东方。学校还是挺专业的。西餐分钟很多菜系，喜欢中国菜，中国有鲁菜，湘菜等等。
4、 西餐厅怎么经营比较赚钱?西餐会馆如何运营更盈利？对于西餐，走在时尚前沿的人对此应该不陌生。西餐是与中国饮食文化大相径庭的舶来品。来学习一下西餐厅的管理技巧吧！一、一个中心:以餐饮企业的经济效益为中心。两个基本点:提高和稳定产品质量；节省和降低资源成本。三是“三个代表”:代表科学营养的健康食品；代表大众和潮流的餐饮文化，代表了国际化、社会化、集团化的品牌。
