炖排骨的时间主要取决于以下因素:排骨的厚度和大小:较厚和较大的排骨需要更长的时间才能确保肉炖熟。排骨通常是炖的，事实上，炖排骨的时间取决于所用的锅，排骨是一种食用价值很高的食物，富含钙，炖排骨的时候可以切成小块，这样更容易炖熟。用高压锅炖排骨大约需要20分钟。
当然，如果排骨比较大，炖的比较多，建议延长炖的时间，这样炖出来的排骨会比较软嫩好吃。如果完全煮沸，可能需要大约一个小时。如果有更多的肋骨，可能需要更长的时间。一般来说，排骨需要炖煮，所以不需要长期炖煮就可以变得软烂，但需要炖煮。此外，排骨的做法也会影响炖煮时间。如果使用高压锅，炖排骨的时间可以大大缩短。
排骨的烹饪时间因烹饪方法、温度和排骨的大小而异。一般来说，只需要用高压锅炖排骨。老排骨:存放时间较长的老排骨，因为肉质相对较老，水分含量较少，当水分较少时，传热会受到一定程度的限制。更薄更小的肋骨可能只需要更短的时间。炖排骨时，可以使用高压锅或普通锅。如果用电压力锅炖排骨，
炖排骨时放点醋，这样容易熟。如果使用高压锅，炖煮时间可以缩短到一个小时左右，基本上可以将排骨炖得松软可口。如果使用普通的锅，则需要慢慢炖，这样排骨才能充分吸收汤汁，变得更加美味。钟左右，但注意不要炖太多，以免影响口感。高压锅可以更快地达到高温高压的烹饪环境，从而使排骨在短时间内软烂。
烹饪工具:使用高压锅可以大大缩短炖煮时间，通常只需。与其他部位相比，排骨这部分的肉比较嫩，而且肉容易炖熟和酥脆，所以需要一分一秒的时间才能煮熟，口感嫩滑，几个小时或更长时间。具体时间可以根据食谱或个人喜好进行调整，当它成熟时，它会完全煮熟，口感会更嫩。时钟就够了，但如果是普通的锅，一般是需要的。
