1、臭氧消毒特点臭氧与常规消毒灭菌方法相比，消毒灭菌方法具有以下特点:(1)高效:臭氧消毒不需要任何其他辅料和添加剂。消毒时由发生器产生一定量的臭氧，在相对密封的环境中均匀扩散、包容、渗透，克服了紫外线杀菌中的消毒死角问题，达到全方位、快速、高效消毒灭菌的目的。此外，由于其杀菌谱广，不仅能杀灭细菌繁殖体、芽孢、病毒、真菌、原虫等多种微生物，还能杀灭肉毒杆菌、毒素、立克次氏体，还具有很强的去除霉菌、鱼腥味、异味的作用。
臭氧由空气中的氧气产生，在消毒氧化过程中，多余的氧原子(O)30分钟后结合形成分子氧(O2)，无残留物质，解决了消毒剂消毒过程中残留物的二次污染问题，消毒后无需重新清洗。(3)方便性:臭氧灭菌设备一般安装在室内或中央空调系统、空气净化系统，或灭菌设备内(如臭氧灭菌柜、传递窗等。).
5、消毒餐具的 标准是什么清洗、消毒、保洁设备设施的尺寸和数量应满足需要(因材质、尺寸等原因不能使用的除外)。1.用于清洗、清洁和消毒的设备和器具应当放置在专门的场所妥善保管。2.餐具清洗消毒池应专用，与接触间接食品的食品原料、清洗用具、工具和容器清洗池分开。水池应采用不锈钢或陶瓷等不透水材料，不易积垢，易于清洗。如果采用化学消毒，至少应有3个专用池。
3.如果采用自动清洗消毒设备，设备应配有温度显示和自动添加清洗消毒装置。4.所使用的洗涤剂和消毒剂应符合GB14930.1《食品工具和设备用洗涤剂的卫生-1》和GB14930.2《食品工具和设备用洗涤消毒剂的卫生-1》等相关食品安全要求。5.洗涤剂和消毒剂应储存在专门的设施中。6.应设置专门用于存放消毒餐具的清洗设施，有明显标志，其结构应封闭且易于清洗。
6、包装饮用水里面的水, 臭氧浓度是怎么检测的1、碘量法:过去最经典的测量方法，利用臭氧气体使碘化钾溶液中的碘游离并显色，然后用硫代硫酸钠滴定使其还原至无色，根据消耗的硫代硫酸钠量计算臭氧浓度。这种方法显色直观，设备便宜，但需要使用各种方法。使用不方便，易受其他氧化剂(如NO、CL等)的干扰。).目前，I比值法仍是我国标准的测量方法。这个方法最准！2.紫外吸收法:利用臭氧波长为254nm的紫外光的最大吸收值，
数据由光电元件和电子电路(比较电路、数据处理和数模转换)输出。该方法准确，可在线连续测量。已被美国等先进工业国家选为标准法，但仪器价格昂贵，一般用作检测单位和生产科研单位。这种方法最不准确！不允许在水中使用！而且这个测量设备是可调的！没办法说是对是错！3.电化学方法:利用水中的/在电活性表面上的电化学还原，
7、什么是 臭氧臭氧对人有什么影响？臭氧它具有消毒功能臭氧又称富氧、三级氧和超氧化物，是已知可用的最强氧化剂之一，能氧化和变性细菌、真菌等细菌的蛋白质外壳，从而杀灭细菌繁殖体和孢子、病毒和真菌。臭氧对大肠杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌杀灭率达99%以上，对肝炎病毒、感冒病毒均有杀灭作用。臭氧具有突出的杀菌、消毒和农药降解功能，被认为是一种高效广谱的杀菌剂。
臭氧 Gas对室内的床上用品、衣物、地毯、衣柜、鞋柜、钱币等具有杀菌、消毒、防霉、除尘螨的作用。使用臭氧进行消毒灭菌最合适的方法是将臭氧溶解在水中，形成“臭氧水”。欧美一些发达国家称“臭氧水”为万能水。“臭氧水”的杀菌速度比氯气快很多倍。日常生活中，使用“臭氧水”对内衣、尿布、包包等进行消毒。妇女和儿童使用会有特别明显的效果。
8、“ 臭氧水”能喝吗?喉仍然适合咽，但甚至不是很好。这种刺激性变化可能是由水引起的，尽管口腔或胃部炎症会影响口腔炎症细菌。细菌是有益的。汗，臭氧O3是超强氧化剂。过氧化氢与水混合时也是一种强氧化剂。少量可以杀病毒，可以喝，但是是给特殊病人喝的。正常情况下是不能喝的。其实没多大关系。能喝！而且是“好水”！臭氧处理过的水称为“臭氧水”。臭氧(O3)由三个氧原子组成，是一种强氧化剂，具有瞬间消毒杀菌的作用，杀菌率可达99%。
9、国家水质 标准国家水质标准饮用水卫生标准GB范围This 标准规定了饮用水、饮用水水源、集中式供水单位、二次供水以及与饮用水卫生安全有关的产品的卫生要求。本标准适用于城乡各类集中式供水的生活饮用水，也适用于分散式供水的生活饮用水，2规范性引用文件下列文件中的条款通过引用本标准而成为本标准的条款。
