酒杯酒杯根据酒的不同分为红酒杯和白酒杯。红酒杯可以让葡萄酒接触更多的氧气，葡萄酒杯大致可分为红酒杯、白酒杯和香槟酒杯，红酒杯:配肉食用，红酒杯可细分为波尔多酒杯、勃艮第酒杯和西拉酒杯。水晶杯和玻璃杯带来的香气和味道会略有不同，水晶杯里的葡萄酒闻起来清新、干净、浓郁。
《葡萄酒观察家》表示同意。摇晃酒杯的动作可以释放葡萄酒中的香气。真正爱喝葡萄酒的人一定有拿着酒杯在餐厅里跑来跑去的经历。标准酒杯的杯口直径为，它们也有一个更宽的杯口和一个更短更圆的杯身，这使得葡萄酒能够更广泛地接触空气。用杯子喝酒时，不要碰杯子。m，手柄很长。波尔多葡萄酒专用酒杯的直径比勃艮第酒杯更窄，勃艮第红酒杯一般看起来“大肚子”。
便于品酒师在饮用前摇晃葡萄酒，使其进一步氧化。有两种香槟酒杯。m，杯子的长度实际上是为了不让餐馆里的廉价高脚杯甚至钢杯破坏一瓶好酒。购买时的基本原则:无色透明；杯肚上最好没有装饰，这样才能享受到酒的本色；材料不要太厚，以免影响品尝时的触感。材料的选择红酒杯的主要材料是水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气和味道会略有不同。
m，杯壁直径为，m，杯底直径为，m，杯身最宽处直径为。观察葡萄酒的颜色时，水晶杯可以更真实、更清晰地反映葡萄酒的颜色，有各种各样的形状，它们根据不同种类的红酒的特性开发出自己不同的杯子形状。高质量的水晶杯应该具有高清晰度和坚硬的外壁，当它们碰撞时会发出清脆的声音，酒在哪里，喝酒的伙伴在哪里，杯子在哪里？外行人永远不会明白其中的乐趣，他们甚至会鄙夷地看着你。
