鹿茸怎么保存、鲜鹿茸的保存方法鲜鹿茸营养含量高，但是如果不保存的话很容易被细菌腐蚀发霉，那么应该如何保存呢？干鹿茸的石灰保存方法具有一定的干燥效果，因此鹿茸用自封袋密封。刚割下的新鲜鹿茸可以存放在冰箱里，温度必须保持在零摄氏度以下，只要在存放期间不解冻即可，其中，鹿茸应放在通风处，如果保存得当，可以保存三到五年，鹿茸的功效不会改变。
如果不做任何处理，可以将新鲜的鹿茸放在阴凉干燥的地方，这样更适合鹿茸的保存。在密封保存的前提下，鹿茸必须干燥、无霉变和虫蛀。当雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，它是有毛的，并含有血液，这被称为鹿茸。鹿茸粉应该装在瓷瓶里。你也可以在鹿茸周围放一些石灰来吸收空气中的水分，这可以防止鹿茸因潮湿而变质。
如果鹿茸要放在冰箱里保存，我们应该注意以下两点:鹿茸不要长时间放在冰箱里。如果长期与其他食物混合，不仅各种细菌容易入侵，而且还容易受潮，破坏药材的药性。如果需要长时间保存，可以放在干净的玻璃瓶中。当您想长期放置鹿茸块时。储存时最好将鹿茸用细布包裹起来，并放在小樟脑盒和手提箱中密封储存。在布料密封之前，应该掺入一点胡椒粉以防止蛀虫。
干鹿茸和胡椒的保存方法有强烈的胡椒气味，具有防虫的作用。鹿茸可以用细布包起来，放在樟脑盒或手提箱中，然后在上面撒上胡椒，然后密封盒子，这样可以有效地防止昆虫食用，对于短期储存，我们可以选择将天鹅绒片放在冰箱中，并且记住不要长时间放置。首先，将鹿茸用细沙布包裹，放在樟脑盒中并密封在干燥的地方，或放入少量花胶以防止昆虫的入侵，或在罐中放入少量石灰块作为干燥剂。
