可以说娃娃菜是大白菜，但不能说娃娃菜完全等同于大白菜。因为娃娃菜是一种口袋大小的小白菜，是白菜的一个亚种，类似于大白菜，人们把娃娃菜比作大白菜的孩子（娃娃），所以它被称为娃娃菜，如果娃娃菜是白菜？娃娃菜是一种半耐寒蔬菜，娃娃菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜，它的营养价值非常高，娃娃菜的膳食纤维含量高于大白菜和小白菜，叶酸的含量也较高。大白菜的维生素C含量高于大白菜和娃娃菜。
娃娃菜和大白菜在颜色上有区别。虽然大白菜和娃娃菜看起来很像，它们的营养也没有太大的区别，但它们的含量却有高有低。看颜色，判断娃娃菜和大白菜的第一个方法就是颜色。从叶子的数量来说，娃娃菜和大白菜的叶子数量几乎相同，差不多50片。娃娃菜和大白菜的区别是颜色、形状和味道不同。原料:娃娃菜一颗，西红柿两个（小），蒜瓣，
娃娃菜的叶子一般是嫩黄色的，扁平的，相对较嫩和纤细，而大白菜的叶子是弯曲的，叶子是绿色的，蔬菜是嫩白色的。食材:娃娃菜一颗，盐、鸡精、香油各少许。大白菜的外叶为绿色，内叶为乳白色或黄色，娃娃菜的外叶为深绿色，内叶为嫩黄色。又称微型大白菜，制作方法:先将娃娃菜的老部分切开，再将小部分打碎洗净，切块备用；取一个干净的盆，加入盐和水，将盐搅拌至融化。
形状和大白菜一样。卷心菜宝宝很重，我认为卷心菜宝宝只是卷心菜的一种。但整体大小只有大白菜的四分之一到五分之一，这是一颗大白菜。多吃蔬菜对你的健康有益，它是从日本（韩国）引进的蔬菜新品种。一般成长期为，，商品球高。
