白酒行业基本信息。中国白酒行业发展阶段，白酒行业的市场规模有多大？2012年底后，鉴于系列限行三公消费政策以及塑化剂事件的影响，白酒行业前期积累的产能过剩、社会库存过多等问题迅速爆发，行业进入调整期，全行业产量增速大幅下降，葡萄酒行业的现状如何？据前瞻产业研究院发布的《中国酿酒行业月度市场监测分析报告前瞻》显示，2013年，全白酒高端白酒销量同比下降37.75%，中低端白酒销量同比增长18.31%。
1 白酒行业现状分析1.1潜在进入者的威胁白酒行业高端品牌面临的潜在进入者的威胁相对较小，品牌知名度是最显著的进入障碍。白酒作为一种特殊的消费产品，蕴含着浓厚的文化底蕴，已经在消费者中形成了深厚的力量影响。那么新进入者要想进入白酒行业，吸引客户转而购买其产品，从而建立自己的忠实客户，酒企就必须建立自己的品牌。问题是品牌的建立不是一蹴而就的。不仅需要雄厚的资金实力，还需要长时间的精耕细作(大部分知名、高端品牌都有百年历史，有相对稳定的“粉丝”)。
此外，技术因素也会增加进入壁垒。这是因为优质白酒对生产的自然环境要求很高，包括气候、水质等。而那些适合生产优质白酒的地方，早就被各种白酒名企占据了。中国白酒行业现状及发展趋势。白酒行业基本信息。酒是指含有乙醇(即酒精)的饮料，根据制作方法的不同可分为蒸馏酒、发酵酒和混合酒三大类。根据酒精含量的不同，可分为高度酒精(40度以上)、中度酒精(40度以下、20度以上)和低度酒精(酒精含量20度以下)。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一(中国白酒白酒、白兰地、威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒)。
中国白酒行业发展阶段。白酒作为世界上主要的蒸馏酒之一，也是中国特有的传统酒，中国也是世界上最早的国家之一。在公元前10世纪的西周，酿酒业已经发展成为大规模的手工业部门，国家有主管酿酒的官职。中国酿酒技术的发展史也经历了从浊酒到清酒，再到蒸馏酒的过程。
2、 白酒板块还会涨吗后面还会涨，但短期内不要考虑。至于这个短期有多长，我个人判断是半年左右。因为之前的白酒股票已经涨的很高了，茅台酒的历史最高价甚至达到了2600元。我个人比较看好茅台、五粮液这样的头部酒铺，不看好那些三四线酒厂。不知道你怎么持有白酒股票:1。如果你的仓位主要是个股的股票，可以选择坚定持有，逢低加仓。
2.如果你的仓位只有白酒型基金，你可以选择分批获利了结，也可以选择继续持仓。个人建议你在撤20%以上的时候分批加仓。1.白酒股票的跌幅非常大。白酒板块一直是投资者关注的焦点。虽然白酒板块属于消费板块，但对于很多人来说，投资者甚至已经把白酒板块当成了白酒科技板块。这是一句玩笑话，但足以说明大家对白酒盘的看好程度。
