怎么腌牛排、腌牛排如何让腌牛肉又嫩又好吃?
牛排怎么腌比较嫩？煎牛排的原料是牛排（米饭厚）、黄油和带酱汁的牛排。腌制牛排的方法如下:选择一块有新鲜肉的牛排，在室温下解冻，不要用水清洗，直接用厨房纸吸干表面的水分，用肉锤将牛排敲松，将原西冷牛肉放入冷水中解冻至变软，方法二:材料:两人份的生牛排，将牛在冷水中解冻至变软，并洗去血水。腌牛排的具体步骤如下:主料:牛排、意面辅料:黑胡椒、盐、蒜瓣、洋葱、黄油、花菜、西红柿和番茄酱。最后，将剩余的料汁倒入沾满料汁的牛肉中，腌制一下，搅拌均匀，然后将第一块牛排放入料汁中，放入另一个容器中。在牛排两面轻轻敲击刀背...
更新时间：2024-09-07标签： 牛排腌制解冻用松肉敲松 全文阅读