街子汤麻饼是四川省崇州市街子古镇一种著名的汉族小吃。由于工艺精湛,此品具有黄而不焦、皮酥心脆、甜化渣的特点,汤麻饼的产地是四川省崇州市街子镇下辖的行政区域,成都双流的麻辣火锅是四川火锅中最好的,唐马饼先后被评为成都名小吃、四川名小吃、中国名小吃。从清乾隆五十一年开始,唐家将汤和麻饼的制作技艺代代相传,代代改良汤和麻饼的制作技艺,让汤和麻饼不断发扬光大。崇州的小吃有:汤麻饼、石观音板鸭、冻糕等等。川岩:骄傲;副食:天府花生、老城南牛肉干、宜宾芽菜、郫县豆瓣、青城山老腊肉、腊肠、新泡菜、新都桂花糕、崇州介子汤...
更新时间:2024-04-03标签: 汤麻饼小吃街子成都州市 全文阅读