清洗鱼的方法:首先,敲掉你买的鲟鱼,然后清洗鱼。然后准备一壶开水,首先,将鲟鱼背部的鳞片部分浸泡在沸水中,并将其烫约四到五秒钟,小心不要烫伤鱼皮,当所有的鱼鳞都竖起来时,用钢珠逆着鱼鳞的方向慢慢擦拭,鱼鳞就会很容易被擦掉。擦拭时,注意不要划伤鱼皮,鲟鱼的鱼鳞非常坚硬,所以在处理过程中不要划伤手,鱼鳞清洗干净后,用刀切开鱼腹。中华鲟的清洗方法如下:将买回来的中华鲟放在案板上用刀背敲出,然后煮一锅开水放在周围。然后将中华鲟背部有鳞的部分放入盆中焯水10分钟左右。焯水后,在鱼上撒一些盐和白醋,然后用刀。用热水烫...
更新时间:2024-09-15标签: 清洗鲟鱼干净鳗鱼表面 全文阅读