太酸:醋太多,调整酸度:如果你觉得醋腌生姜太酸。如果苹果醋太酸,可以用温水加入适量蜂蜜,将蜂蜜搅拌均匀,温水变凉,加入苹果醋稀释搅拌均匀,就不会那么酸了,如果去掉酸味,就会失去醋的精华,如果你想去除酸味,可以加入一些食用碱,即小苏打,它可以中和醋中的乙酸并失去乙酸味道。如果你放太多醋。加一点米酒会减轻酸味。太辣了:烹饪时放了太多的胡椒。加酒:醋的主要成分是醋酸,也就是醋酸。酒的主要成分是乙醇。乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯,略有甜味,解决了醋太多导致酸度过大的问题。加小苏打:小苏打的碱性能与醋中的醋酸反应,中...
更新时间:2024-06-09标签: 醋太酸太酸酸味去除开水 全文阅读