中国发展现状乳酸菌乳饮料在日本已有70多年的历史,但在中国起步较晚。乳酸菌饮料因其具有润肠益寿的功效,迅速成为饮料界的新宠,全社会对健康的关注,给了乳酸菌最好的产品发展机会,一般接种同型乳酸菌(如乳酸片球菌;植物乳杆菌;干酪乳杆菌;粪链球菌;戊糖片球菌能降低青贮饲料的pH值,增加乳酸含量,降低丁酸含量,接种异型乳酸菌(如布氏乳杆菌;发酵乳杆菌)提高了青贮饲料的pH值和乙酸的产量。1、乳酸粉的原料是什么?乳酸菌粉与乳酸菌粉的区别乳酸菌粉是一种食品或饲料添加剂。产品为固体白色粉末,具有食品工业中乳酸和乳酸钙的...
更新时间:2023-10-01标签: 中国乳酸菌行业概况乳酸菌概况 全文阅读