但是,市面上很多醋都是勾兑醋,也就是用食用冰醋酸和水勾兑而成。这种醋只有用水稀释后才能作为酿造醋出售,因此一些商家会在其中添加食用酒精来增加度数,这样看起来会更像酿造醋,有的是柠檬酸、冰醋酸、焦糖色,有的标注不含冰醋酸,碰巧旁边有个理货员说这醋不错,看品牌:选择口碑好、信誉度高的品牌。醋的度数是指醋中醋酸的含量,一般分为高档醋和低档醋。不同品牌的醋质量和价格都不一样。选择信誉好、信誉度高的品牌,可以保证食醋的质量安全。总之,在选择一瓶好醋时,需要注意以下几点:看配料表:选择只有酿造醋字样的醋。今晚的泡泡是...
更新时间:2024-04-02标签: 冰醋酸勾兑酿造理货糖色 全文阅读