冷柜可以根据不同的食物进行调节,既能很好的保存食物,又能最大限度的提高制冷效果,冷冻食品要求-18度以下,冷库温度一般温度在-18-23度,在较低温度温度冰点以上储存食品或原料的过程中,冷藏食品的范围应为0~10℃;冷冻是指食品或原料保持在冰点以下的贮存过程温度,冷冻食品冷藏温度的范围应在-20℃至-1℃之间。1、小型食品冷库的冷冷藏温度和冷冻温度设定多少为合适冷冻食品要求-18度以下。制冷主要看你的产品。2、食品原料的冷冻温度有什么要求确保冷藏冷冻温度符合要求并保持卫生。用于储存食品的冷藏、冷冻柜(海南...
更新时间:2023-03-12标签: 制冷行业食品存温度冷柜制冷调节温度 全文阅读