做法:鱿鱼圈炒锅放入香油,下姜片、大蒜炒香,加入米酒、水、酱油、黄豆酱、蚝油、冰糖、胡椒粉烧开,放入鱿鱼圈,加盖焖煮至熟。锅前放九层塔,鱿鱼圈葱香,食材:冻鱿鱼圈,详情请看视频回答。原料:一条新鲜鱿鱼或一个冷冻鱿鱼圈。食材:蒜薹、郫县豆瓣、勺子、鸡精、料酒。鱿鱼洗净,扔掉内脏,切成环状。鱿鱼必须切断才能使用。如果是现成的鱿鱼圈,洗干净就行了。锅中烧水,加入一些生姜和少许料酒。鱿鱼圈是在超市买的生的,所以应该解冻并晾干,以防油炸时溅到油锅里。放几滴料酒(去腥),打入两个蛋清,稍微搅拌一下,加入两勺淀粉,淀粉...
更新时间:2024-04-23标签: 鱿鱼冰冻香炸主料原料 全文阅读