磨豆浆。黄豆泡好后，黄豆不会被淹，用石磨磨豆浆，逐渐向石磨中加入大豆和水，在完成之前不要放太多，手工榨豆浆的传统方法主要是使用石磨。石磨清洗干净后，放入浸泡好的黄豆，慢慢推动石磨，这期间要适当加一些水，这样磨出来的豆浆不会太浓，石磨也更容易推开，制浆:将浸泡过的大豆和水放入磨浆机中（旧方法是将其放入石磨中）研磨出细腻的豆浆并倒入桶中。
浸泡好的豆子加入适量的水，然后用研磨工具慢慢研磨，研磨工具可以是传统的石磨，也可以是现代的电动研磨工具。豆浆研磨后应过滤。做豆浆。加入适量的水（开水更好）并打开开关（注意选择）。豆浆磨好后，会有开场白。以豆干为例讲解:用豆浆机自带的量杯量取一般的豆干，清洗干净后放入豆浆机中。在研磨过程中，需要不断加水，使豆子更加细腻。
用石磨把它磨成浆。在家里，用一个大布袋连接它，然后将袋子放大成一个盆来连接它。磨的越细，因为太细，都是磨的。用手挤豆浆。大豆的纤维素将与蛋白质一起过滤到豆浆中，即使豆浆中含有豆渣，适当的细度也应尽可能少。磨豆腐的方法如下:浸泡:将大豆浸泡在水中三到四个小时，并让坚硬的大豆浸泡在柔软的泡沫中。最后，滤出磨好的汁液，去除豆渣和杂质。
按照金水比烧开水。水烧开后，倒入磨好的豆浆中，边搅拌边冲洗，我磨的不多，一般用布（这是我妈从家里拉回来过滤用的土布），然后用竹篮，然后篮子下面渗出一锅豆浆。黄豆泡好了，每公斤大豆最好使用浸泡过的豆子，以免伤害机器。蛋白质中的膜被压碎得越多，就一定有一定的限度。
