炒虾尾是我的最爱，尤其是炒虾尾，每次都吃得津津有味。我来分享一下爆炒虾尾的做法，最好是水煎虾尾，5.加入豆瓣酱、火锅底料翻炒至香，翻炒红油，加入虾尾，翻炒几下炒匀，虾尾的做法:柠檬味虾尾这道菜用的是青龙虾的尾部，辅料是大蒜、香菜、柠檬、黄油。
1、虾尾怎么做如何做好吃鲜美的酱香虾尾食材:虾500g、姜1小块、蒜叶少许、红椒1个辅料:油适量、盐2g、鲍鱼扇贝xo酱1勺、酱油10ml、1。将虾去头去虾线，红辣椒洗净切丝，姜去皮切丝，制成鲍鱼扇贝XO酱。2.将食用油倒入锅中，加热至六成热。加入姜丝翻炒出香味。3.然后加入虾尾和红椒翻炒。4、翻炒几下，加盐和酱油调味。5.加入一勺鲍鱼扇贝XO酱。
虾尾的做法:柠檬味虾尾这道菜用的是青龙虾的尾部，辅料是大蒜、香菜、柠檬、黄油。将处理好的龙虾放入预热好的烤箱中，然后将大蒜、香菜、柠檬切碎，与黑胡椒混合，将黄油融化，与之前的酱汁混合，涂在龙虾上，在烤箱中烤十分钟，最后用切碎的柠檬装饰，就完成了。整个菜做起来很简单。在大蒜的香味下，龙虾肉富有弹性，柠檬的味道浓郁。虾尾饺子这道菜是一道别出心裁的菜，把虾尾包在饺子里。
2、怎么做虾尾好吃?清炒虾尾比较好。具体步骤:1。用流水洗净虾尾，解冻。解冻后不要直接油炸。这一步最重要。首先，我们将虾尾放入热水中一分钟，并加入少许盐和料酒，以去除虾的腥味。这一步可以大大去除虾的腥味，我们也不怕家里煮的虾吃起来特别腥。而且焯水后虾尾8成熟，炸的很快，也避免了虾肉长时间变得很柴。
3.待食材出香后，倒入虾尾一起翻炒，加入料酒、适量糖、酱油、胡椒粉翻炒几下，最后加入食用盐、鸡精翻炒均匀。这些调料可以根据自己的口味来定，适量就行。4.火被搅了几次之后，这最后一步也很关键。倒入啤酒，开始炖。(只需淹没虾尾)用啤酒炖，是保证肉质鲜嫩的不二法门。其次，用啤酒炖可以再次去除虾仁的腥味，大火煨5分钟左右收汁。
3、新疆夜市爆炒虾尾的做法新疆夜市炒虾尾的做法如下:主料:龙虾尾辅料:葱、姜、干蒜、辣椒豆、花瓣酱、锅底料、花椒、桂皮、香叶、草果、糖、油、盐。步骤:1。虾尾用冷水解冻，清水搓洗。2.撒上一些白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。3.葱切段，姜切片，蒜捣碎，放入热油中煸炒。4.炒出香味后，加入干辣椒。5、倒入虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。
4、炒虾尾入味的做法小龙虾是我的最爱，尤其是炸虾尾。我每次都吃得津津有味。我来分享一下炸虾尾的做法。工具/材料虾尾500克，香叶1片，八角1片，干辣椒1片，生姜1片，食用盐1片，鸡精1片，啤酒1罐。首先我们准备好要用的食材，虾尾500克。为了方便提味，我们用了很多调料，包括香叶、八角、干辣椒、姜片、食用盐、鸡精和一罐啤酒。虾尾是直接从超市买的，已经处理过了。后面不需要我费心处理了，但是还是要放油里炸2分钟取出来。
5、炒虾尾的家常做法需要什么料炒虾尾要哪些料1。虾尾、葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料、胡椒粉、啤酒、酱油、糖。2.把虾尾放在盆里用冷水解冻，换2到3次水，用干净的牙刷把虾尾一个一个的清理干净，主要是虾肚子脏，虾头的黄色物质也要去掉。3.洋葱切末，大蒜捣碎，生姜切片。4、炒锅加油，放入葱、姜、蒜、花椒翻炒出香味。5.加入豆瓣酱，火锅底料，炒香，炒红油，加入虾尾，翻炒几下，炒匀。
6、炒虾尾怎么炒最好吃炒虾尾的最佳方法如下:工具/配料:姜片、葱段、八角、花椒、干辣椒、花椒、丁香、郫县豆瓣酱、糖、料酒、啤酒、青椒、蒜、黄瓜。1.虾尾清洗干净后准备食材。2.热锅倒油，放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等食材，小火织香，倒入豆瓣酱继续翻炒，放入虾尾翻炒两分钟，倒入啤酒闷透，加少许糖。3.准备一些生菜，摆盘。4、锅里放一点香菜。5、这个时候可以吃了。
7、炒虾尾怎么做将虾尾洗净，用清水浸泡1小时左右，捞出控干，油烧至七成热，将蒜、姜片、葱花、花椒、小米椒、香叶翻炒均匀，然后放入虾尾，翻炒3分钟，加入清水至虾尾过，再加入豆瓣酱将水烧开，加入少许糖、少许料酒调味。虾尾怎么炒主料:虾尾500g，辅料:葱2根，酱油半勺，老抽1勺，料酒1勺，姜3片，蒜适量，八角1个，香叶2片，花椒10g，小米椒6个，豆瓣酱20g，糖少许。炸虾尾的做法1，虾尾清洗干净，然后用清水浸泡1小时左右，捞出控干水分；2.锅中加入适量油，将油加热至七成热，放入大蒜、姜片、葱花、花椒、小米椒、香叶等。并搅拌均匀；3.然后加入虾尾继续翻炒3分钟；4.加入清水，加入2勺豆瓣酱，大火烧开水，加入少许糖和少许料酒调味，然后转小火炖30分钟；5.从火上收集汁液，放在盘子里。
