那么如何才能提高老米煮出的米饭的色、香、味呢?用茶叶煮老米可以做出美味又香浓的米饭。也就是说,用茶煮老米饭可以煮出优秀、芳香和美味的米饭,无论是新米还是老米,它都能蒸出美味又晶莹剔透的米饭,这里有四个建议!首先,洗完陈米后,将其放在水中浸泡一段时间,通常为40分钟,这样可以使大米充分膨胀。敲钟后,过滤去渣,然后取适量去渣的茶叶作为煮饭水加入到洗净的陈米中,这样煮出的米饭香味浓郁。老米用水淘洗干净后,可以盖上锅盖静置几十分钟,使大米充分膨胀;下锅炒菜时,锅中加入少许植物油;用通常的方法煮饭。米饭煮开后,用筷...
更新时间:2024-06-16标签: 陈米米饭好吃粒粒新米 全文阅读